por Guiomar Campbell R.Ac.
Os antioxidantes combatem os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce. Eles também colaboram para recuperar as células, dando mais viscosidade e elasticidade à pele.
Os cruciferos são a melhor escolha para uma pele jovem. Alimentos tais como a couve, kale, repolho, couve-de-bruxelas, a cebolinha e o brócolis são uma ótima fonte de antioxidantes. A cenoura e a beterraba, ricas em fibras, auxiliam o trato intestinal.
Ingredientes:
4 cenouras, 1/2 beterraba, 3 folhas de beterraba,
1 florete de brócolis, 3 couves-de-bruxelas, 2 cebolinhas, água de côco ou água mineral para misturar.
Modo de preparo.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois passe na peniera, ou então passe todos os alimentos na centrífuga.
